27 novembre - Sapori D'Autunno - Barbabietola
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Informazioni sull'esperienza
Inizia alle 19:00
Durata
Punto d'incontro
Kosmo Taste the Mountain
Sapori d’Autunno prosegue, al ristorante Kosmo Taste the Mountain, il suo viaggio tra i sapori e l’identità del territorio
Protagonista della serata sarà la barbabietola, interpretata e abbinata a manzo, caprino e timo.
Un menù pensato per raccontare l’autunno alpino attraverso gusto, creatività e tradizione.